Ускршњи колачићи - различите лепиње од квасца
Ови квасци од квасца изгледају сјајно на прекривеном ускршњем столу и имају добар укус.
У основи, праве се од обичног квасца од теста, само желе да вам дају подстицај за облике зеца.
састојци
Квасац тесто:
- 380 г брашна
- 50 г шећера
- 1 пцк ванилин шећера
- неколико капи лимунове ароме
- 1 пцк сувог квасца
- 1 јаје (само протеин)
- 125 мл млаког млека
- 100 г меког путера
- 1 прстохват соли
припрема
Оставите тесто око 2 сата на топлом месту. Можда имате свој рецепт за тесто од квасца и, наравно, можете га користити и за зечеве.
За четкање: Измешајте 1 жуманце са 2 кашике млека. Пеците на 170 степени око 25 до 30 минута, а затим оставите да се охлади и украсите резом, глазурама у праху, прехрамбеним бојама итд.
Знам да слике нису тако сјајне, али можда са фотографија сада знате како функционира прешање. Слике 4 и 5 резултирају сликом 6.