Ускршњи колачићи - различите лепиње од квасца

Ови квасци од квасца изгледају сјајно на прекривеном ускршњем столу и имају добар укус.

У основи, праве се од обичног квасца од теста, само желе да вам дају подстицај за облике зеца.

састојци

Квасац тесто:


  • 380 г брашна
  • 50 г шећера
  • 1 пцк ванилин шећера
  • неколико капи лимунове ароме
  • 1 пцк сувог квасца
  • 1 јаје (само протеин)
  • 125 мл млаког млека
  • 100 г меког путера
  • 1 прстохват соли

припрема

Оставите тесто око 2 сата на топлом месту. Можда имате свој рецепт за тесто од квасца и, наравно, можете га користити и за зечеве.

За четкање: Измешајте 1 жуманце са 2 кашике млека. Пеците на 170 степени око 25 до 30 минута, а затим оставите да се охлади и украсите резом, глазурама у праху, прехрамбеним бојама итд.

Знам да слике нису тако сјајне, али можда са фотографија сада знате како функционира прешање. Слике 4 и 5 резултирају сликом 6.

Ускршњи вашар, 2014. | Март 2024