Лагано за кухање купуса за пуњени купус
Глава купуса за руладе може се лако и једноставно припремити помоћу овог савета:
Када правим пецива купуса, купус не прекувам као и обично, већ га ставим у велику микроталасну кесу са мало воде и затворим кесицу.
Затим 8-10 минута при 800 до 900 вати у микроталасној (у зависности од величине главе). Листови купуса могу се после малог хлађења чудесно решити и наставити са прерадом. Витамини такође остају у великој мери нетакнути.
