Јаје, млеко и житарице

Сви Чланци


Јаје рагу из Мекленбурга
Март 2024

Јаје рагу из Мекленбурга

Састојци за 1 - 2 особе: 3-5 јаја 1 чаша грашка мркве 1 лименка кукуруза око 1/4 паковања путера Брашно и путер за руменило мало млека чаша воде Сол, мушкатни орашчић, мало бибера, 1 кашика шећера,...

Баварски полу-резанци
Март 2024

Баварски полу-резанци

Полу резанци за љубитеље слатког. Као главно јело: Четвртине старих пецива (може и треба да буду тврде), намочите у млеку са ванилин шећером и мало нормалног шећера док ролице не порумене. Роладе...

Сцхупфнуделн са шунком и сиром
Март 2024

Сцхупфнуделн са шунком и сиром

Количине нису укључене, јер то једноставно иде по укусу. У Сцхупфнуделну тако преко палца мало више од добре шаке по особи. То је довољно, јер је на крају прилично моћан и задовољавајући. састојци...

кекс тепсија
Март 2024

кекс тепсија

матрица: 1 / 2л млека 200г сломљених ћурека Прелијте коцкице расола кључалом млеком. Оставите да се охлади 15 минута. Лоок масе: 65г маргарина или путера 60 г шећера 2 жумањка 75г грожђица ...

цоургетте колачи
Март 2024

цоургетте колачи

времеВреме припреме: 20 мин. Време кувања или печења: 10 мин. Укупно време припреме: 30 мин. састојци За око 4 особе: 2-3 тиквице средње величине 3-4 шаргарепе 3 јаја брашно Со, бибер, мушкатни...

Моји пуњени кнедле
Март 2024

Моји пуњени кнедле

времеВреме припреме: 30 мин. Време кувања или печења: 30 мин. Укупно време припреме: 1 сат. Пуњени кнедле 3-4 људи 1 килограм Пфанниклоßе, половина и пол (у праху) 750мл хладне воде 250-300г...

јаје тепсија
Март 2024

јаје тепсија

У Саарланду правите јаја, млеко и брашно „Еиерсцхмеер“, која једете на хлебу. Рецепт је сличан, али долази из Француске: прокухајте пола литра млека, пустите да се млеко кратко охлади, додајте 60 г...

Рецепт од вишње од желе
Март 2024

Рецепт од вишње од желе

времеВреме припреме: 10 мин. Време кувања или печења: 50 мин. Укупно време припреме: 1 сат. састојци 6 устајалих хлеба или 250г хлеба 3 / 8л млека 125г путера или маргарина 125г шећера 5 жумањака...

Припремите кускус
Март 2024

Припремите кускус

На ТхеФруитАндФловерБаскету већ можете прочитати како кухати резанци, кромпир и рижу. Кускус можда није једно од класичних прилога, али одавно се развио у мојој кухињи и мислим да овде не би смео да...

Фрухлингсзвиебелкнопфле
Март 2024

Фрухлингсзвиебелкнопфле

састојци 300 г брашна 30 г каше + ако вам је при руци 2 кашике пахуљица пиреја (тако да су опуштеније) со 2 -3 јаја Минерална вода или вода из славине Пролећни лук колико желите припрема Направите...