Јаја са румом
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 3 мин.
Укупно време припреме: 23 мин.
Овај јајни ликер са румом лако је и брзо припремити.
састојци
За око 0,5 Л
- 4 жуманцета
- 100 мл млека
- 200 г креме
- 100 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 2 цл рума
- 1 прстохват соли
припрема
- Ставите млеко, павлаку и ванилин шећер у тепсију и прокухајте. Повуците са плоче за кухање.
- Жуманца измиксајте са шећером и соли у брашну и додајте вруће млеко са ванилијом.
- Наставите да се загревате у воденој купељи док се маса не врати у благо кремасту конзистенцију.
- Уклоните из водене купељи и оставите да се мало охлади уз повремено мешање.
- Додајте рум и одмах напуните, затворите и ставите у фрижидер.
