Јаја без кухања
6 жуманаца
1/2 кг шећера у праху
1/4 л духа вина
1/2 л млека
1/4 л коњака
2-3 килограма ванилин шећера
Јаја и млеко не би требало да буду превише хладни, извадите неко време из фрижидера! Жуманце, шећер од глазуре и ванилин шећер добро измешајте миксером. ОПРЕЗ, немојте се превише тући! Затим додајте остатак. Мешајте на најнижем нивоу све док се смеша од шећера не отопи. Флаширање и спремно - износи око 1,5 литара.
Савет: дајте нпр. Прво млеко, а затим помешајте, а тек онда остало - ОПАСНОСТ ОД ШПИТЊЕ.
Срећно и здраво
