Изузетно чоколадна чоколадна торта
Требате:
- 250г тамне чоколаде
- 250г путера
- 2 кашике какао праха
- 550 г шећера
- 8 јаја
- 100г брашна
priprema:
Најприје насјецкајте цоувертуре на мале комаде и отопите путер у лонцу, а затим додајте цоувертуре и све измијешајте до глатке масе, сипајте какао у праху и поново промијешајте.
У посебној посуди мешајте шећер и јаја док се не постану пјенасти (шећер се што боље растопи да не пече на дну приликом печења). Додајте брашно, мешајте док не постане глатко, а затим помешајте са смешом од чоколадног путера.
Подмажите округлу посуду за обликовање опруге, обложите је папиром за печење и напуните тесто. Пеците у претходно загрејаној рерни на средњој температури на 180 ° Ц током 45 минута.
Након печења оставите да се торта охлади у калупу.
Торта се препоручује свим чоколадарима, јер је врло сочна и чоколадна.
