Брза пита од јабука - мало калорија
Ова брза пита од јабука направљена је без путера, али са павлаком. Ово штеди пуно калорија без жртвовања укуса. Важно је користити добру сорту јабука (слатку и киселу). Више волим Боскоп или Брабурн. Ако је хитно, пита од јабука је спремна за пола сата!
састојци
- 2 - 3 јаја (овисно о величини)
- 100 г шећера
- 250 г брашна
- 1 шоља киселе павлаке
- 1 п. Ванилин шећер
- 1 П. прашак за пециво
- 4 - 6 јабука (огуљене, дробљене, исечене на мале прорезе)
припрема
- Загрејати рерну на 180 степени.
- Све састојке, осим јабука, измешајте миксером на највишем нивоу 2 минута до глатког, густог теста.
- Велики лим за печење обложите пергаментним папиром, разваљајте тесто и лепо обложите кришкама јабуке. Ако желите, можете и на њега посути бадеме.
- Ставите лименку у рерну и пеците на 180 степени 15 - 20 минута до златно браон.
Укус је благ и још увек добар следећег дана.
