Брза кашика са купусом
1 глава белог купуса
750 г мешаног млевеног меса
2 конзерве парадајза пице
1 лук
Зрно бујона (Магги или Кнорр)
Чешњак (осушен у замрзавању)
Со, бибер, оригано, рузмарин, кумина, кајенска паприка)
200г крем сира (на пример Лидл)
Купус исеците, исеците надјев, нарежите га на комаде и пржите у врућој масноћи са поклопцем, евентуално додајући мало воде. Најбрже је 2к, прва половина прженог купуса у ватроотпорном облику и загрејати рерну на 180 ° Ц.
Огулите лук, коцкице и испржите. Млевено месо, сот. Додајте конзервирани парадајз и зачине и кувајте мало. Ако сте истовремено покренули купус, друга група купуса ће такође бити спремна за суго. Затим само купус у облику, Болоњезе на њему и 15 мин. у рерни, па преко тога поспите сир и поново 5 мин. Гратин. Укусно!
Ово одговара свему, од багуетте до тјестенине, пиринча, кромпира. И док се загрева, опет је тако укусно ...
