Брзи вегетаријански овсени пуфери
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 25 мин.
Период одмора: 15 мин.
Укупно време припреме: 50 мин.
Ови укусни пуфери од овсене каше припремају се врло брзо и могу зачинити з. Б. са крем сиром, павлаком, павлаком, цреме фраицхе или биљним кварком, али и слатким з. Послужите га са шећером, медом, соком од цвекле, чоколадном кремом, џемом, џемом, џемом од шљива, јабуковим умаком или слатким кварком, итд.
Састојци за 3-4 особе
- 1 лук
- мало прочишћеног путер-а
- 350 г љуте зобене каше
- око 750 мл поврћа
- першун
- 2 јаја
- Паприка, сол
- Биљно уље за пржење
припрема
- Ољуштите лук, ситно коцкице и пржите на великој тави у врућем прочишћеном путеру.
- Додајте зобене пахуљице и деглазе са поврћем. Пустите да се крчка око 15 минута на лаганој ватри, повремено мешајући.
- Затим додајте сецкани першун и јаја и зачините тесто папром и сољу.
- Ставите масу у малим гомилама на шерпу са кашиком, исеците на равне посуде и пржите у врућем биљном уљу са обе стране до хрскаве браон и служите.
Добро за свежу салату.
тип:
Ако је нешто остало од пуфера, хладни су и као мала закуска између њих.
Желим вам прилично добар апетит!
