Пуњени орах торта
време
Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин.
састојци
За тесто:
- 4 јаја
- 250 г шећера
- 375 г путера
- 200 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
припрема
- Умутите јаја, мекани путер и шећер док не постане кремаст
- Измешајте брашно и прашак за пециво и промешајте
- Поделите тесто на два дела
- Умешајте 200 г млевених ораха испод једне половине
- Под другом половином 3 кашике какао праха
- Какао-тесто се пече на подмазаном лиму за печење на 190 степени (претходно загрејано у рерни) око 15 минута (узорак за штапић)
- Нуссеиг је насликан на лим за печење обложен папиром за печење и печен као какао сос.
- Савет: Прво испеците Нуссеиг и баците га на влажни ручник за чај и извуците папир. Затим на истом тањуру испеците какао тесто, па вам је потребан само тањир.
- Након печења оставите да се два спрата охладе.
- База какаа се намаже кремом од маслаца, а одоздо се постави орах.
- Савет: Ко није толико добро трениран, може да дели и орахову поду, тада ће га сигурно успети да несметано постави на лептир креми.
Цијела је покривена сљедећим фонтом:
Помијешајте 200 г шећера у праху, 4 кашике растопљеног путера и 4 кашике топле кафе од пасуља (припремите га онако како желите да пијете).
Након четкања с цастром - охладите се и узивајте. Уживајте у оброку!