Фина пита од јабука
Ево колача од јабуке мало другачији. Због своје обраде, лепо је сочан. Враћа ми се увек добар.
Ја радим нормално:
- 375 г брашна
- 150 г шећера
- 150 г путера или маргарина
- 3 јаја
- 1 ванилин шећер
- мало укуса за печење (по вашем укусу)
- 1 прстохват соли
- 1 оскудно паковање соде бикарбоне
припрема
Цјелина је добила подмазану опругу (28 цм)
Даље, око 1 кг Апел не превише фино нарибани. Цијела је великодушно распоређена на тијесту. На крају, јабуку поспите шаком шећера.
Вријеме печења је око 1 сат на око 175 степени.
Нешто зависи од времена печења јабука које се користе.
Што је јабука сочнија, то дуже торта мора да остане у рерни.
Кад сам писала рецепт, уста су ми се слијевала. Мора да га испечем следећих дана.
