Рибљи филе у коре од лиснатог пецива
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 35 мин.
Укупно време припреме: 55 мин.
Лако припремљено јело и повољне цене: рибљи филе са моцарелом, першуном, босиљком, цхерри парадајзом и биљем намазан сиром у коре од лиснатог пецива. Такође су потребни:
Остали састојци:
- 2 свитка лиснатог пецива
- 2 јаја
- Со, бибер
- млади лук
припрема
- На лиму за печење разваљајте ролат лиснатог пецива
- Затим се проследи пакетић биљног топљеног сира
- На врху распоредите рибље филете (бакалар, на пример)
- Паприка великодушно, мало соли
- Подијелите цхерри парадајз и додајте сјецкани першун, пецива прољетног лука и листове босиљка
- Оциједите моцарелу у малене комадиће, великодушно додајте количини
- Сада ставите на другу ролну лиснатог пецива
- Крајеве добро исциједите, вилицом неколико пута прободите
- Отворите јаје и издашно обришите шавове и целокупно лиснато тијесто
Пеците у рерни на средњој шерпи на 180 степени око 35 минута, док не добију златно браон боју.
Хрскава салата је довољна.
