Риба и морски плодови

Сви Чланци


Лосос у лиснатом пециву
Март 2024

Лосос у лиснатом пециву

Састојци за 2 особе 1 паковање готовог лиснатог пецива (ваљано!) 2 смрзнута филета дивљег лососа маслиново уље Со и бибер око 4 кашике црне маслине од маслине (маслинова паста) 1 мала гомила свежег...

Риба за роштиљ или рерну - увек спремна!
Март 2024

Риба за роштиљ или рерну - увек спремна!

времеВреме припреме: 15 мин. Време кувања или печења: 45 мин. Укупно време припреме: 1 сат. Мој муж ради у малопродаји, а викендом понекад доноси велике количине рибе која понедељком не би била...

Пангасиус филети из рерне
Март 2024

Пангасиус филети из рерне

времеВреме припреме: 5 мин. Време кувања или печења: 20 мин. Укупно време припреме: 25 мин. Пангасиус филети из рерне - лако се припремају и укусни! припрема Ставите 4 комада филета пангасиуса који...

Гратиниране љуске у љусци
Март 2024

Гратиниране љуске у љусци

Састојци (као предјело по особи 1 дагња, као главно јело по особи 3 шкољке): Од септембра до фебруара добијате одличне свеже љуске, иначе се добро замрзавају. Чорбице са кораљем (наранџаста торба...

Риба се предуго кухала? Ево савета за спремање оброка
Март 2024

Риба се предуго кухала? Ево савета за спремање оброка

Ако се риба кувала предуго, а потом пропада, још увек јој можете зачинити предивна јела. Ево рецепта: риба кнедле састојци: Остаци рибе од 400 г 40 г маргарина (Господин Лицхтер би, наравно, узео...

Рибља тиквица са зачинским биљем
Март 2024

Рибља тиквица са зачинским биљем

састојци: 500 г рибљег филета сок од лимуна 30 г путера 2 лука 150 г путер сира 1 лименка кукуруза 1 гомила першуна 1 чешња белог лука 1 кашика биља „Прованса“ 1 кашика паприке (племенита слатка) Со,...

Лосос са сосом од скандинавских ракова
Март 2024

Лосос са сосом од скандинавских ракова

састојци 1 паковање смрзнутог лососа 1 кеса супе од скандинавске ракове 1 шоља креме 1 прстохват сушеног копра Паприка, сол лимун припрема Отопите лосос, оперите и зачините папром, сољу и ставите у...

Месо шкољке у кари креми
Март 2024

Месо шкољке у кари креми

времеУкупно време припреме: 30 мин. Добро се уклапа у "Р" месеце. За 4 особе: 500 г меса дагњи ​​(дубоко смрзнуто) 2 мала лука 1 чешња белог лука (евентуално више) 1 ловоров лист 200 мл креме 1-2...

Дагње у парадајз сосу
Март 2024

Дагње у парадајз сосу

За две особе: 2 кг дагњи маслиново уље 1 пакет зеленила (ТК или свеже) 1 лук Чешњак по укусу 1 чаша белог вина или розе 1 кашика пице парадајза (800 г) Паприка, што свежа из млина со ловор тимијан...

Припрема рибе (све врсте беле рибе, шаран, бресква итд.)
Март 2024

Припрема рибе (све врсте беле рибе, шаран, бресква итд.)

Припремите рибу према 3 С систему (очистите, закиселите, посолите), а затим маринирајте са луком, ловоровим листом и папром (ловоров лист и паприка претходно мљевени у старом млину чекића) око 8-12...