Посуда за печење цвећа - цветна торта

време

Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 45 мин.
Период одмора: 1 сат
Укупно време припреме: 2 сата и 15 минута

Недавно сам, прегледавајући мрежу и у разним компанијама за поштанске наруџбе, открио овај сјајни калуп за торте са цвећем и одлучио за мене да овај образац иде на пут у мојој колекцији калупа за торте. Па, нисам оклијевао, наручио сам калуп и сада је стигао.

Калуп потиче од италијанског произвођача и састоји се од силикона отпорног на топлоту до 230 степени. Тако не можете да правите само десерте, већ и врло лепе колаче.


Облик има пречник од 26 цм, али не баш високу ивицу, али ово је мало плосније, тако да би требало да смањите одступање од оригиналних рецепата на око две трећине у одабиру количина састојака. На тај начин се тесто не премаже преко облика и колач остаје у свом предвиђеном облику.

За свој први покушај печења користила сам проверен рецепт, који је такође коришћен у мом већ постављеном чоколадном рерни за колаче. Наведене састојке сам претворио у поменуте две трећине, тако да је торта релативно добро урађена. Сљедећу торту у овом облику направит ћу са одговарајуће смањеним бисквитом, који ћу након завршетка напунити прочишћеним воћем или џемом.

Шећер за глазуру може се правити изнова и изнова усклађивати боје хране и сигуран сам да ће породица и / или посета уживати у другачијој торти.


Ево редукованих састојака за посебну тепсију за торте:

састојци

  • 3 јаја
  • 200 г шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 200 г брашна
  • 1 пакет соде бикарбоне
  • 1 Бтл. Наранчину кору утрљати
  • 150 мл неутралног уља
  • 150 мл минералне воде м. карбонске киселине

За кастинг:

  • 250 г шећера у праху
  • Млеко за мешање
  • мало шећера у праху који треба посипати
  • жута боја хране

припрема

  1. Састојци за тесто се добро измешају, а затим се ставе у хладно испрани облик и колач се затим пече у претходно загрејаној рерни на 170 степени.
  2. Након хлађења торте, мешам глазуру са кашиком додатог млека, док се не формира вискозна, али још увек дисперзивна маса. Мало те масе задржавам се за центар за торте. Затим равномерно распоредим преосталу белу масу по охлађеном колачу, а затим посипачем или шећером у праху посипам шећер у праху преко глазуре.
  3. Останку остатка обојим жутом бојом хране и затим је пажљиво нанесем на средину торте, тако да облик "стаменки" з. Б. Приказана је тратинчица. "

Уз овако сјајну торту сваки сто за кафу прави се колико и обично.

Не знам да ли могу да назовем овде име добављача калупа за торте, па питам о облику торте од стране премијера и одмах ћу одговорити на питања.

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με Κυπριακό Χαλούμι από την Ελίζα #MEchatzimike | Јануар 2023