Замрзните рибизлу тако да се може дисперговати
Ако замрзнете црвене рибезе, препоручујем вам мало напора - две минуте додатног рада - како би били спремни за употребу.
Тако се то ради
Након прања и скидања с мехурића, црвена рибизла се додаје у порцијама у врећицу за замрзавање. То би заправо требало да буде превелико за количину рибизле, тако да можете лећи равно у равни са малим растојањем један поред другог у слоју. Овај равни пакет сада се смрзава у замрзивачу.
Када се бобице смрзну, могу се напунити у одговарајућу врећицу и затворити копчом. Ако вам је потребна мала количина за десерт или за торту, бобице се разваљају, а остатак можете вратити у замрзивач.
Ако их од почетка чврсто ставите у кесу, они се смрзавају до чврсте квржице.
Наравно ово је могуће уз све бобице или смрзнуто биље.