Пошто сам велики љубитељ прженог кромпира, питао сам неколико кувара у ресторану и дошао до следећег закључка: Пржени кромпир постат ће смеђи и хрскавији ако је тава барем пола центиметра пуна уља -...
Пре много година, на телевизији је изабран најукуснији рецепт за пржени кромпир. Моја породица је од тада омиљена: Требате: 2 кг кромпира 300 г брашна, 2 јаја, мало минералне воде - ово олакшава 1...
Пржени кромпир је укусан ?! Али некако би требала имати другачији укус? Онда то ради овако: Кувани кромпир прокухајте и огулите. У обложеној тави испржите масноћу (течна крема за пржење), кувани...
