Фриттата са млевеном свињетином, овчјим сиром и тиквицама

време

Време припреме: 28 мин.
Време кувања или печења: 23 мин.
Укупно време припреме: 28 мин.

Ова фриттата се прави брзо, потребна вам је само једна тава и укусно јело на столу! Забавите се док копирате.

Састојци (за једну особу)

  • 2 јаја
  • 2 кашике крем сира
  • 80г пилећег мљевеног меса
  • 1/2 тиквице
  • 80г овчјег сира
  • неколико листова першуна
  • Со и бибер

припрема

  1. Исечено млевено месо динстајте око 10 минута, овчији сир и тиквице 5 минута.
  2. Јаја добро умутите са крем сиром.
  3. Сипајте ову мешавину преко млевеног меса, тиквица и сира овчјег млека. Мешајте на тихој ватри око 8 минута.
  4. Лопатицом пажљиво извадите таву и поспите грубо насјецканим першуном. Зачините сољу и бибером.

Поврће се може лако променити, зависно од тога шта тренутно имате у кући. Уживајте у оброку!

Фриттата - это не омлет! Что приготовить на завтрак? Рецепт итальянского завтрака Марко Черветти 12+ | Март 2024