Смрзнуте кобасице од крви и јетре, свеже од месара
Моја ћерка ме је дала да разумем, поново је желела кобасице од крви и јетре са (баровима највеће) баварске, превише немачке пржене кромпире. Ми такође волимо да их једемо, па сам пуно купио. Тада је "судбина" кренула својим током.
Као и обично, кћерка није била тамо док је јела! Шта да радим са преосталим кобасицама? Фреезе? Иако је моја мајка увек говорила да не треба да се смрзаваш. Шта ми је преостало, иако сам га раније јео, устајало, водено и без укуса.
Ставите мало воде у лонац и причекајте да се мало угрије. Тада сам напунио лонац и напунио воду. Кобасице од крви и јетре у лонцу са кључалом водом, која је тада стигла, биле су невероватне:
Кобасице су имале свеж окус од месара. Могао бих да замислим да то можете да урадите и са другим кобасицама.
