Воћни кварк са разликом
Како ми често (због малог буџета) понестане јогурта и кварка с воћним укусом, хитно прибегавам једноставној методи и правим себи кварк "са укусом".
За то узимам обичну кваркову природу. Да ли је пола масти или не, зависи од вас.
Да би кварк био мало кремастији, увек додајем мрљу газирајуће минералне воде. Угљен диоксид чини кварк кремаст попут јогурта.
Ако желите, можете да додате малу шољу минералне воде и шољу врхња. Тако је и блажег укуса.
Сада дајем у зависности од укуса и количине 1 до 3 кашике џема или 1,5 до 2 кашике сирупа у кварку и све добро измешам.
Кварк са медом такође има добар укус.
Тако можете и сами направити куарк "са укусом".
Пошто постоје укусне сорте сирупа без шећера (без додатка шећера), можете зачинити било који природни јогурт или кваркове.
Лично ми се највише свиђају биљке од сирупа од јабука и малине.
Направљен од џема, скутни сир са "Хиффенмарк" укусом је врло добар.
Хиффенмарк је франковско име џема од шипка. Заиста укусно у јогурту или кварку. Не постоји увек све на хлебу.
