Чешњак издржљив и практичан
Тако лако и на залихама можете сачувати бели лук:
То радим већ дуги низ година. Скините кожицу с белог лука, једном исеците прсте на ногама и ставите у чашу са затварачем за каиш. Кад се чаша отприлике 3/4 напуни, преко ње сипајте маслиново уље док бели лук не порасте.
Сјецкајте чаробним штапићем ЕСГЕ док се не формира каша. Доне.
Ова каша је добро пола године у фрижидеру и задржава укус (нема укуса као купљена каша). Ако је потребно, према укусу, у храну додајте једну кафену кашику.
