"Гестовтес" поврће - Припрема без руменила
Мој муж воли јести поврће са гестотесом. Али коначно сам хтео да побегнем од руже! Пре неколико дана још једном сам направио супу од лука. Лук се зноји, а потом посује брашном.
И тамо сам нешто покушао, и чудесно је функционисало!
Пре неки дан имао сам месне округлице са шаргарепом. Скувала сам шаргарепу. Вода за кување се затим излива у посуду. На шаргарепу измутите око 1 1/2 кашике брашна и умутите.
Потом постепено са водом за кухање док нисам добио конзистенцију коју сам желео. Мали "убод" путера и мали помфрит (може, али не мора) крема, и било је боље него код ове висококалоричне округлице!
