Ђумбир од домаћег лика
време
Укупно време припреме: 15 мин.
Домаћи укусни ликер од ђумбира.
У божићно време, волим да пијем овај ђумбирски ликер са пријатељима. Сада је идеално време да направите овај ликер за сезону Адвента и Божића. Он је леп сувенир или божићни поклон.
састојци
- 100 г свежег ђумбира
- 30 г орашастих коштица
- 250 г слаткиша од смеђег шећера
- 1 махуна ванилије
- 1/8 Л ракије од марелице
- 700 мл рума
- 1 боца са широким вратом
припрема
- Огулите ђумбир и исеците на танке кришке или мале коцкице. То зависи од величине грла у боци.
- У боцу са широким устима напуните орахе од ораха, бомбона и сјецкану махуну ванилије.
- Прелијте шните кајсије и румом.
- Оставите две недеље и охладите. Пијте са задовољством постепено!
- За дуже чување, филтрирајте серију и ставите је у мале боце. Наравно да постаје бољи што старији добива.
- Али то функционише само ако сте веома дисциплиновани.
Пажња: висок проценат!
