Њоки и рижото

Сви Чланци


Полента (кукурузни здроб) љута с пармезаном и рузмарином
Март 2024

Полента (кукурузни здроб) љута с пармезаном и рузмарином

У Италији сам чуо за поленту. Шта је то и како има укуса што сам се питао? Често читам на Интернету гумену масу, која је у устима све више и више ... није ли другачије или није ?! Помислио сам на...

Рижото са печуркама, тиквицама и свињетинама
Март 2024

Рижото са печуркама, тиквицама и свињетинама

времеВреме припреме: 15 мин. Време кувања или печења: 15 мин. Укупно време припреме: 30 мин. Ево рецепата за рижото јер га волимо јести као главно јело - са свињетинама, печуркама и тиквицама. ...

Ароматични њоки од кадуље са парадајзом и пармезаном - вегетаријански
Март 2024

Ароматични њоки од кадуље са парадајзом и пармезаном - вегетаријански

времеВреме припреме: 15 мин. Време кувања или печења: 20 мин. Укупно време припреме: 35 мин. Код куће сам још увек имала пако њоки, прегршт кадуље и чери парадајза. То је резултирало овим...

Рижото са црним пудингом
Март 2024

Рижото са црним пудингом

Вероватно сви знате тамни рижото са рибљем мастилом (од хоботнице). Сличан визуелни ефекат се може постићи додавањем црног пудинга у уобичајени рижото. Да ли је сланина или месна црвена кобасица само...

Укусна повртна тава са њокама
Март 2024

Укусна повртна тава са њокама

времеВреме припреме: 15 мин. Време кувања или печења: 15 мин. Укупно време припреме: 30 мин. Ово укусно јело са хрскавим поврћем, гљивама и њокама може се припремити лако и брзо. Састојци за 3 до 4...

Домаћи њоки са раковима
Март 2024

Домаћи њоки са раковима

времеВреме припреме: 45 мин. Време кувања или печења: 30 мин. Период одмора: 15 мин. Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин. састојци За њоке 500 г кромпира у брашну, кување 100 г брашна 1 јаје Сол...

Рисотто Миланесе
Март 2024

Рисотто Миланесе

времеВреме припреме: 10 мин. Време кувања или печења: 25 мин. Укупно време припреме: 35 мин. Италијанска кухиња је разнолика и постоје многа јела која се брзо праве. Рижото волимо јести или као...

Крем крема од шпарога
Март 2024

Крем крема од шпарога

времеВреме припреме: 20 мин. Време кувања или печења: 25 мин. Укупно време припреме: 35 мин. Полако почиње сезона шпарога, прве шпароге - још увек са Кипра или Јужне Америке - већ се могу наћи у...

Аспарагус шкампи рижото
Март 2024

Аспарагус шкампи рижото

времеВреме припреме: 20 мин. Време кувања или печења: 40 мин. Укупно време припреме: 1 сат. Време шпарога је укусно време. Ми волимо јести зелену шпарогу у свим могућим варијацијама. А шпароге се...

Лажни рижото (са Критхараки резанци)
Март 2024

Лажни рижото (са Критхараки резанци)

времеВреме припреме: 10 мин. Време кувања или печења: 40 мин. Укупно време припреме: 50 мин. Желео бих да поделим са вама један од мојих најдражих рецепата! Ако имате искуства у кувању, можда је...