Колач од коприве са додатком меринге
састојци
- 3 јаја
- 175 г путера
- 150 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 250 г брашна
- 1/2 паковања прашка за пециво
- 4 кашике млека
- 1 чаша коприве (али може бити и свежа.
припрема
Сладолед (мерингуе):
Узмите 3 бјелањка са 200 г шећера и туку док не постане тврдо.
тесто:
- Умутите путер, шећер, ванилин шећер и жуманца док не порумене.
- Додајте брашно, прашак за пециво и млеко.
- Распоредите тесто на пролећној тави, додајте му коприве и на крају премажите беланца.
- Све ставите у рерну на 180 степени горње / доње топлоте око 40 минута.
Али уместо коприве можете да узмете и рабарбара, и заиста је добар укус!
Тако срећно и онда добра глад!