Колач од коприве са додатком меринге

састојци

  • 3 јаја
  • 175 г путера
  • 150 г шећера
  • 1 пакет ванилин шећера
  • 250 г брашна
  • 1/2 паковања прашка за пециво
  • 4 кашике млека
  • 1 чаша коприве (али може бити и свежа.

припрема

Сладолед (мерингуе):

Узмите 3 бјелањка са 200 г шећера и туку док не постане тврдо.

тесто:

  1. Умутите путер, шећер, ванилин шећер и жуманца док не порумене.
  2. Додајте брашно, прашак за пециво и млеко.
  3. Распоредите тесто на пролећној тави, додајте му коприве и на крају премажите беланца.
  4. Све ставите у рерну на 180 степени горње / доње топлоте око 40 минута.

Али уместо коприве можете да узмете и рабарбара, и заиста је добар укус!

Тако срећно и онда добра глад!

Панирана коприва - учудващо добро мезе за бира. || Рецепти от България || | Март 2024