Бакичина јабука дроби колач од кала
По мом мишљењу најбоља пита од јабука на свету.
састојци
- 700 г брашна
- 250 г шећера
- 2 пцк ванилин шећера
- 1/2 кашике цимета
- 2 јаја
- 500 г путера
- 3 кг јабука
- 1 лимун
- мед
- 1 пцк. Бадемове пахуљице
припрема
Умешајте маслац у тесто, умотајте у лепљени филм и ставите у фрижидер око 1 сат.
У међувремену, јабуке огулите и нарежите.
Затим уклоните половину теста, разваљајте на подмазану тепсију и повуците једну ивицу. Распоредите коцкице јабуке на пециво, истопите соком од лимуна. Преостало тесто разваљајте по комадима јабуке. Умутите медом и поспите по 1 парче пахуљица бадема преко свега.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 ° 35-40 минута.