Млевена јунетина-типс

Сви Чланци


Супер једноставне месне округлице
Април 2024

Супер једноставне месне округлице

Данас сам пробао овај рецепт и неће променити своје месне округлице. Припрема: на 600 г мљевеног меса долази кесица лука од лука и доста першуна, са јајетом и хлебним мрвицама. Једноставно мешајте у...

Пецива за купус за
Април 2024

Пецива за купус за "лењо"

Волим сарма и сада, где ће се добра биљка ускоро вратити, али: Мрзим је замотавати. Такође функционише другачије: бланширајте биљку као и обично, укључите сјецку (ја још мало исечем ситан купус и...

Печено млевено месо смеђе - уље мора бити вруће
Април 2024

Печено млевено месо смеђе - уље мора бити вруће

Често сам се нервирао због мљевеног меса, које је после сечења давало пуно воде и сивкасто уместо смеђе. Сада имам трик: Уље за таву мора бити јако, јако вруће, а затим млевено месо је браон и остаје...

Месне куглице
Април 2024

Месне куглице "прављене"

Многи људи везују мљевену траку (Метт) ако желе да праве месне куглице са пецивима или хлебним мрвицама. Умјесто тога користим мршав кварк. приближно 2 кашике кашике На 500 г мљевеног меса (Метт)....

Месне куглице или месни крух с разликом
Април 2024

Месне куглице или месни крух с разликом

Само замијените мрвице хљеба / натопљене старе пецива месним округлицама / месним крухом с овсеном брашном. Ваше јело од меса добива тако леп, орашаст додир. Моја породица је узбуђена. Овако правим...

Мљевене куглице су се обликовале брзо и равномерно
Април 2024

Мљевене куглице су се обликовале брзо и равномерно

Мљевене куглице се лако могу ставити у тепсију ако масу удубите у цевну врећицу са перфорираном сапницом и равномерно је притиснете у тепсију и накратко затворите ножем. Устедете дуге форме и не...

Булете / месне округлице у варијацијама
Април 2024

Булете / месне округлице у варијацијама

Тешко да постоји разлог за славље, где моји булети не пропадају попут топлих колача. Постоји неколико разлога: Савети Наравно, укус (мада неки гости пијуцкају, али неки Кноби су обавезни, као и сол,...

Тост хлеб или пецива лакше под миксером
Април 2024

Тост хлеб или пецива лакше под миксером

За мене само тост хлеб или пецива у месним округлицама или у пециву. Натопљен је у млеку или води, исцеди се и распада се. Затим се меша под. Али тада имате проблем што још увек нађете "комаде"...

Лоптице за месне округлице
Април 2024

Лоптице за месне округлице

времеВреме припреме: 10 мин. Време кувања или печења: 20 мин. Укупно време припреме: 30 мин. Мале месне округлице за партијске ражњиће морају бити прилично чврсте, како се не би распале кад се...

биљни ћуфте
Април 2024

биљни ћуфте

времеВреме припреме: 15 мин. Време кувања или печења: 15 мин. Укупно време припреме: 30 мин. Моје месне округлице су увек имале лош укус. Затим сам пробао следеће и од тада волим своје месне...