Хацкепетер / Сцхвеинеметт

време

Време припреме: 15 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.

Хацкепетер (како га популарно зову) или класична свињска маст, има укус посебно добар.

састојци

  • 1 кг Хацкепетер
  • 2 лука
  • 2 режња белог лука
  • со
  • бибер
  • племенита слатка паприка
  • 2 - 3 жумањка
  • прстохват кумине
  • мали комад маслиновог уља
  • мало першуна

припрема

  1. Сви састојци се мешају у чинији, наравно, лук нарежите на мање комаде и пустите да лепо прође!
  2. Онда или соло у малој чинији, или као што ја волим да радим мале фигурице ... добро је на забавама.

(Мали савјет: можете учинити и без екстра дјевичанског маслиновог уља, због „јаког укуса“ и лагано четкајте хакепетар у посуди са нормалним уљем за кухање.) Изгледа привлачније, знате, око једе њиме.