Срдачна резаница од резанци са шунком
време
Укупно време припреме: 50 мин.
Састојци за посуду са резанцима
- 250 г спиралних резанци
- 2 кашике уља
- Ступ соли
- 200 г донираног сира (на пример Едам)
- 200 г куване шунке
- 2 кашике маргарина за подмазивање посуду за печење
- 200 г креме
- 4 јаја
- 2 кашике брашна
- 2 кашике сецканог лука
- свеже млевена паприка
- 1 прстохват мушкатног орашчића
- 2 кашике хлеба
- 30 г маргарина
припрема
- Резанци кухајте у пуно воде са уљем и сољу док не постане чврста, а потом угасите хладном водом.
- Загрејати рерну на 220 ° Ц.
- Шунку нарежите на кратке тракице и савијте испод резанци.
- Подмажите посуду за печење, сипајте у смешу шунке и шунке.
- Умутите врхње са јајима и брашном, промешајте у ситноћевину, 125г ситно млевеног сира и зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем.
- Масу излијте преко резанци.
- Преко смеше поспите остатак сира и додајте хлебне мрвице.
- На врх ставите маргарин као мало пахуљице, а затим пеците у рерни на средњем сталку око 20-30 минута.
Салата малог фармера савршено се уклапа.
