Домаћи Раффаелло

Раффаелло, ове мале бијеле кокосове куглице без чоколаде могу се дивно имитирати!

састојци:
1 кеса мљевеног кокоса (обично 200 / 250г)
1 лименка Милк гирл крема (може се наћи у кондензованом млеку у супермаркету)
вероватно и цели бадеми
вероватно 1 кесица нарибаног кокоса

priprema:
Пахуљице од кокоса се мешају са кремом од млевеног млека, у почетку то изгледа није могуће, јер се чини да се однос не уклапа, али након кратког времена имате масу из које - уз помоћ кашичице - можете правити мале куглице и ко воли да се стисне бадем у средини. Ако се и даље осећате као да је (по мом мишљењу сувишан), лоптице се могу поново окренути у додатном Кокосраспелну.

Куглице је најбоље поставити на лим за печење или слично. и оставља да се суши око 3-4 сата, али овај пут то никада нисам издржао. :-)

Одлично за државу, нико не зна колико је брзо и лако успело!

Montenegrin Food Review - Eating local seafood dishes in Kotor, Montenegro | Март 2024