Хот дог торта

време

Укупно време припреме: 20 мин.

Није за здраву исхрану или за Каффеекранзцхен погодан, већ срдачан укус.

састојци

  • 250 г пшеничног брашна
  • 200 г киселих кришки краставца (из чаше)
  • 1 кашика соли
  • 150 г Ремоуладе (користим данске)
  • 50 г печеног лука
  • 3 јаја
  • 200 г Мини-кобасице
  • 50 г уља
  • 1 П. прашак за пециво

припрема

  1. Твој оквир за печење обложите папиром за печење и загрејте рерну на 180 ° Ц.
  2. Кришке краставца исекле су је на грубе тракице.
  3. У посуду за мешање ставите брашно, сол, ремоуладе, јаја, уље и соду бикарбону и умијешајте у глатко тесто.
  4. Ако вам се није учинило да краставце нарежете на тракице, већ их можете додати у тесто и "блендати" их блендером.
  5. Сада додајте млевене кобасице и печени лук и оставите их по страни. Пробао сам је с дугим кобасицама, које сам дужину стављао кроз облик кутије, али резултат ми се није толико допао: кобасице су пукле и кришке колача се брзо распадале.
  6. Сада вам тесто долази у облик и преко њега поспите неколико пржених лука. Лагано их притисните да не добију печења више него што већ јесу.
  7. Пеците у средњем прорезу ваше рерне и пеците 50 минута.
  8. Након 10 минута, отпустите „Хот Дог“ из облика кутије и можете одлучити да ли желите да га једете док је топло, или причекате док није хладан пас (хладан пас то не значи да у овом тренутку колач кобасица претворен у торту).
  9. Торта је стабилна око 3 дана и, наравно, можете је поново испећи ако желите да једете топлу. И он би требао бити смрзнут, али то нисам пробао.
  10. Такође је укусно ако раширите торту од кобасица са неким кечапом или поновним намазом.

Нека вас проба!

Сквиши Тим Тимыч | SQUISHY FOOD | ХОТ-ДОГ, ТОРТ, КАРТОШКА ФРИ, МОРОЖЕНОЕ | Март 2024