Како се колач не распада
Савет моје баке је ниже, тако да се сирни колач поново не распадне након што се он тако лепо "подигао" у рерни.
Можете да урадите следеће:
Након пола времена за печење, извадите торту из рерне, ножем или слично. извадите торту с ивице пажљиво "возећи се" ивицом ножем.
Затим, након 5 минута одмора, наставите са печењем!
Пробала сам и сама. Увек ради! Али одмор мора бити 5 минута!