Идеје за замрзавање

Сада смо „само“ за двоје, међутим, потомство редовно долази и узима са ужином (на слици вољени Хухнерфрикассее).

Будући да лименке Тупперваре и други пластични контејнери не проналазе свој пут назад, навикао сам на замрзавање остатака остатака у чашама. Они се тада не могу напунити до врха, јер ће тада пукнути. Остаци у једном лонцу долазе у чашама од краставца, које су тада велика порција. Могућност замрзавања врећица за замрзавање у конзервама нисам учинио, јер желим да сачувам кесе.

Такође поделим путер на два дела, а једну половину замрзнем у амбалажи.

Поделим коцкице квасца на три дела и замрзнем их у склопивој кутији, а квас се пробуди у мало млаке воде или млека с мало шећера, а затим достигне око 500 г брашна.

Остатке врхња и црвеног вина замрзнуо сам пре у држачу за јаја из фрижидера и напунио ове делове у пластичну лименку и потом извадио, колико ми је потребно.

ТРИБИНА "СВЕТО И РАСПЕТО" - ДВЕРИ КРАЉЕВО | Може 2024