Торта од сочне шљиве са мрвицом мрвице
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 35 мин.
Укупно време припреме: 55 мин.
Сочна торта од шљиве са мрвицама путера, погодна за зачин са шљивама: Ова укусна торта са хрскавим мрвицама лагана је и брзо се припрема, а можете уживати у њој већ добро угријани с мало врхња или кашичицом ванилијевог сладоледа!
састојци
За лим за печење 26 к 38 цм
- 500 г брашна
- 1 пакет соде бикарбоне
- 250 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера
- 1 прстохват соли
- 250 г меког путера
- 2 кашике уља
- око 1 кг шљива
- овсена каша
- мало цимета и шећера
припрема
- Пећница је претходно загрејана на 180 степени горње / доње топлоте.
- Шљиве се оперу, нарежу на коцкице и исеку по дужини на четвртине.
- У посуди за мешање брашно је помешано са прашком за пециво, шећером и ванилин шећером.
- Затим додајте уље и путер у мањим комадима и измешајте све руком за мешање изметајући руком миксером или једноставно виљушком за мрвичасто разваљано тесто.
- О? Тесто се сада пресова као дно подмазаног или обложено папиром за печење као дно са малом ивицом. Дно је лагано прободено вилицом да остане глатко током печења и лагано посуто зобеном кашом да се не навлажи.
- Сада припремите припремљене шљиве једна поред друге и поспите циметом шећером.
- На крају се остатак тијеста посипа шљивама и колач се пече на доњој шини у претходно загрејаној рерни око 30-35 минута.
Потом торту од шљиве можете још угријати или охладити и најбоље је уживати уз шлаг или сладолед од ванилије!
Уживајте у оброку!