Кило-лонац
Фетиш рецепт који мало ради:
- 1 кг свињског гулаша
- 1 кг лука (грубо насјецкан)
- Говеђи гулаш од 1 кг
- 1 кг паприке (помешано, исечено на тракице)
- 1 кг парадајза (четвртине)
- 1 кг млевеног меса (говедина или свињетина или мешано - није важно)
- 1 кг Меттвурста
По потреби месо зачините са мало соли и бибера.
Слој у великој (веома, веома великој) посуди овим редоследом.
изнад
- 1 боца кечапа од парадајза (450 мл)
- 1 боца каријског кечапа (450 мл)
- 2 шоље слатког врхња (по 200 г свака)
Све ставите у рерну на 200 ° Ц.
НЕ ТУРНИТЕ!
Пошто рецепт даје мало соса, најбоље је помфрит, крокете или слично. да то учини. И наравно укусна салата. Рецепт је довољан за око 15 (јестивих) људи.