Кило-лонац

Фетиш рецепт који мало ради:

  • 1 кг свињског гулаша
  • 1 кг лука (грубо насјецкан)
  • Говеђи гулаш од 1 кг
  • 1 кг паприке (помешано, исечено на тракице)
  • 1 кг парадајза (четвртине)
  • 1 кг млевеног меса (говедина или свињетина или мешано - није важно)
  • 1 кг Меттвурста

По потреби месо зачините са мало соли и бибера.

Слој у великој (веома, веома великој) посуди овим редоследом.


изнад

  • 1 боца кечапа од парадајза (450 мл)
  • 1 боца каријског кечапа (450 мл)
  • 2 шоље слатког врхња (по 200 г свака)

Све ставите у рерну на 200 ° Ц.

НЕ ТУРНИТЕ!

Пошто рецепт даје мало соса, најбоље је помфрит, крокете или слично. да то учини. И наравно укусна салата. Рецепт је довољан за око 15 (јестивих) људи.

Овощное рагу с мясом в духовке без обжарки/Ragout of vegetables with meat in the oven | Април 2024