Кирсцхстреусел
састојци:
- 150г кварка, 75 г шећера, 1 п. Ванилин шећер
- 1 прстохват соли, 6 кашика уља, 4 кашике млека, 300 г брашна
- 1 П. прашак за пециво
стреусел:
- 300г брашна, 300г шећера, 1-2 кашике цимета
- 200г путера
прелив:
- 2 чаше киселог трешања, шећера, моонамина / кромпировог брашна да се згусне
priprema:
Од састојака направите тесто за уље од кварка. Подмажите лим за печење или обложите папиром за печење и разваљајте тесто. Трешње скувајте са отприлике 1-2 шоље сока од вишње и згушњавајте лунарним амином и соком од вишње и оставите да се мало охладе. Распоредите вишње на тесто, а затим их премажите мрвицама.
Пеците на 200 до 220 степени на средњем сталку 30-40 минута.
