Пор салата са шунком
време
Време припреме: 30 мин.
Период одмора: 2 сата
Укупно време припреме: 2 сата и 30 минута
Пор се такође може припремити различито, уместо уобичајеног куваног свињског поврћа, волим и салату од порилука.
састојци
- око 300 г свежег лука
- 100 г куване шунке
- 3 кувана јаја
прелив:
- 2 кашике киселе павлаке
- 2 кашике сирћета (нпр. Ракијево сирће)
- 2 кашике уља уљане репице
- 100 мл креме
- 1 намочена ТЛ сенфа
- Со и бибер
припрема
- Темељито оперите и очистите порилук и исецкајте на врло танке тракице, шунку и јаја ситно исеците и све измешајте.
- Измешајте прелив киселе павлаке, сирћета, врхња, уља, соли и бибера и умешајте у смешу порилук.
- Оставите да прође 2 сата и по потреби поново зачините.
Брза је за припрему, добро се припрема и одличан је укус са јелима са роштиља и прженим јелима.
Добар апетит
