Остатак пиринча са јајетом и шунком
Овај рецепт можете направити са свеже куваним, али и нешто старијим пиринчем. Добра ствар: Кад се све скува, може се јако смрзнути.
Састојци:
пиринач
4-5 јаја (зависи од тога колико риже имате, то се односи на добро напуњену таву)
5 кашика млека
мало биљног путера
кувана шунка (али добро се слаже са месном кобасицом)
и сушено биље
ПРИПРЕМА:
У тави загрејати мало масноће и испржити пиринач. Направите масу од јаја, млека, зачинског биља и мало растопљеног биљног маслаца (попут кајгана). Нагните ову масу заједно са шунком преко пиринча и оставите да прокључа.
ДОНЕ!
Одличан је укус са соја сосом, умаком од јабука и прженим луком!
Уживајте у оброку!