Остаци: Слатки хрскави крумпир с кнедлама са зимским компотом
време
Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 5 мин.
Укупно време припреме: 10 мин.
Данас је остало неколико кнедле са куваним кромпиром и након пржења сланине и лука ме није брига. Нешто слатко било је више по мом укусу, а резултат је био следећи десерт, који је све нас инспирисао: адвентски кромпир звијезде са зимским компотом од јабука.
састојци
- кувани кнедле
- 1 јаје
- презле
- путер
- шећер Зимтмисцхунг
припрема
- Кувани кнедле се исецкају и обликују у облик помоћу секача за колаче (овде звезде).
- Отворите јаје и направите хлебне мрвице.
- Прво пробушен мотив у зарона јаја.
- Затим уваљајте у хлебне мрвице.
- На врућем путеру испеците хрскаву крему.
- Након пржења, великодушно поспите мешавином шећера-цимета.
Одлично се слаже са компотом од јабуке са дозом цимета и капљицом врхња.
