Лимунска торта - Лимунски хлеб - укусна и лагана
време
Време припреме: 10 мин.
Вријеме кухања или печења: 1 сат.
Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин.
Овај рецепт сам добила од пријатеља. Било ми је дозвољено да кушам њихову лимунску торту и била сам одушевљена! Морао га је брзо пећи!
Као што ми је скоро увек важно: Поново је припрема једноставна и брза и, пре свега, резултат је врло укусан!
На фотографији се не види да је то лимунова торта, јер сам је украсила и офарбала за рођендан моје ћерке. Сви гости рођендана - велики и мали - сложили су се, али то је била најбоља торта на забави.
Нисам успео да снимим ниједну другу слику и пребрзо снимим.
састојци
- 115 г путера
- 250 г шећера
- 2 јаја
- 115 мл млека
- 365 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- ½ кашичице соли
- Огулити лимун (био) Сок од лимуна, вероватно и неку арому лимуна из епрувете
- глазура
- Сок 1 лимун
- Шећер у праху, количина по потреби
припрема
- Маслац и шећер умијешајте у кремасту посуду (ручни миксер или процесор за храну).
- Додајте две јаја и мешајте док не постане кремасто. Додајте млеко, промешајте.
- Додајте брашно, прашак за пециво, сол и рендовани лимун и кратко промешајте.
- Подмажите одговарајући облик (нпр. Облик кутије) меким маслацем и прашином брашном.
- Пеците у рерни на 180-200 степени током 55-60 минута. Направите тест палицом ако је прошао.
- Торта око 5 минута? пустите, а затим изађите из форме, на тањир о.а. дати. Чачкалицом направите мале рупице преко целе торте.
- У малој посуди промијешајте глазуру, сок од лимуна и толико шећера у праху, да маса добије добру конзистенцију. Не превише чврст и не превише течан, тако да глазура остане на торти, али такође може пробити у мале рупе.
- Наношење глазуре: Глазуру наносим три пута узастопно и остављам је да се осуши поново и поново.
Готово! Укусно! Резултат као из познате кафетерије :)
наговештај
Количине лимуновог сока, лимунове коре, итд., Могу се наравно променити по укусу. Свиђа ми се када има заиста леп укус и лимун.