Лимунов сируп - Лимунов корп сируп

Да бисте направили лимунов сируп, огулите кожице 8 лимуна без лимуна.

Загријте 2 литра воде - оставите да се поново охлади. Додајте 2 кг шећера, 35 г лимунске киселине (апотекарска) и лимунову кору и охладите недељу дана.

Још једном и поново мешајте да се шећер растопи. Након недељу дана прокухајте, проциједите и флашицу.

Због високог садржаја шећера сируп се чува као џем.

Сируп је одличног укуса уз минералну воду или топли чај.

Rainbow Sorbet | Април 2024