Лингуине са зеленим шпарогама
време
Укупно време припреме: 25 мин.
Ово је брз и једноставан рецепт за језике са зеленим шпарогама, који је истовремено профињен и укусан са врло мало вежбања.
састојци
- 300 г тјестенине
- 1 гомила зелене шпароге (500 г)
- мало путера и шећера
- Со, бибер, мушкатни орашчић свеже рендисан
- 1 шоља креме
- Пармезан, свеже рендисан
- кувана шунка на коцкице
припрема
- Огулите зелену шпарогу само на крајевима и поделите на 3 - 4 дела.
- У тепсију ставите воду, путер, шећер и со, а комаде шпарога кувајте око 10 минута.
- Загрејте крему у лонцу и зачините пармезаном, сољу, бибером и ренданим мушкатним орашчићем.
- У међувремену, кухајте језике у пуно слане воде док не постану ал денте.
- Затим оциједите тестенину и додајте крем сос.
