Лук у крем сосу
Овај рецепт моје маме има, укусан је врло укусно и лако се припрема:
- Изрежите 1 свињска кришка на кришке дебљине 1 цм.
- Помијешајте 2 кашике лимуновог сока, 1 кашику уља и здробљени чешањ чешњака и распоредите месо са обе стране
- онда бибер, НЕ САЛТ!
- Претворите месо у мрвице и кратко попаприте у тави
- Слојно месо у тањуру од тиквица
- Насјецкајте 150 г сирове шунке и 150 г куване шунке и распоредите је
- Прелијте га са 3 шоље креме
- Ставите у фрижидер преко ноћи
- Следећег дана: исецкајте 200 г шампињона и распоредите у посуду са касиком
- Преко њих поспите 200 г ренданог сира
Пеците у рерни на 160 степени 45 минута
Шпагете и салата су погодни за ово.
