Направите себи крем - лако и брзо
време
Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 3 мин.
Укупно време припреме: 8 мин.
Ако сте гладни укусног пудинга од ванилије, али сте превише заузети или вам се не свиђа готов пудинг из торбе, за вас имам рецепт који можете брзо и лако направити сами од пудинга од ванилије.
састојци
- 4 јаја
- 50 г шећера
- 2 кашике брашна (или скроб)
- 1 - 2 пк Ванилин шећер или прави махуна ванилије (наравно, и бољи укус)
- 400 мл млека
Рецепт је довољан за 2-3 особе (у зависности од глади ...)
припрема
- Прво одвојите јаја од бјелањка (бјелањци нису потребни), а затим додајте шећер, брашно, ванилин шећер и млијеко и мешајте док се не добије уједначена маса.
- У међувремену можете да доведете млеко до кључања на шпорет (ОПРЕЗ - не прекувајте - нацерите се)
- Након што је млеко вруће, сипајте их осталим састојцима (не обрнуто, иначе би се јаја могла згрушати) и поново мешајте масу око 2 минута.
Затим охладите пудинг и уживајте ...
