Направите шећер Даиси
време
Време припреме: 10 мин.
Вријеме кухања или печења: 1 сат.
Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин.
У чају, у дезертима или колачима. Шећер од тратинчице даје врло укусан укус и потпуно је једноставан за прављење.
Откад сам открио заиста одличан рецепт у мрежи и пошто сам већ обожаватељ марјетице, морао сам истог часа пробати шећер. Засладила сам се чајем. Тратинчице дају шећеру врло занимљиву и укусну ноту.
Требате:
- 2 шаке глава марјетице (добро опране)
- око 3/4 шоље шећера (браон или бели)
Како направити шећер:
- Маслачак сам раширио на лим за печење и оставио их да се суше у рерни на 80 степени око сат времена. Али врло је важно да врата пећнице оставите отворена. Дрвена кашичица заглављена између помаже много. Важно је да влага може исцурити, а главе тратинчице се могу добро осушити.
- Након што их пустим да се охладе, ставим шећер и сухо цвеће у блендер (сигуран сам да ће добро функционисати и ручним миксером) и добро их измешам. Већ је ваш цветни шећер спреман.
О да, ко жели, можда би могао помешати пахуљице кокоса. Укус је такође врло укусан. Поред тога, топле дане можете да користите и за сушење глава, тако да се не мора нужно укључивати у рерни.
