Направите укусан јабуковач - без алкохола

време

Време припреме: 40 мин.
Време кувања или печења: 2 сата
Укупно време припреме: 2 сата 40 мин.

Сада је поново хладна сезона и угодно се опустите код куће уз топле напитке. Јабуковача се може послужити топла и хладна и не садржи алкохол.

састојци

  • Јабучни сок од 2 литре
  • 1/4 шоље смеђег шећера
  • 1 кашичица клинчића
  • 1/2 кашике млевеног ђумбира
  • 1 органска наранџа (неочишћена резана у колони)
  • 2 штапића цимета

припрема

Како направити свој властити сок од јабуке:

  1. Огулите 5-8 кг јабука, језгре и нарежите их на мало, а неке увек притисните у соковнику.
  2. Јабучни сок треба исциједити кроз сито, тако да касније у њему не буду комадићи јабуке.
  3. Све залијте са око 2 литра воде и оставите да се куха неколико минута и оставите.

Да бисте припремили јабучни јабук:

  1. Ставите сок од јабуке у лонац и умијешајте смеђи шећер и ђумбир и лагано пирјајте око 5 минута.
  2. Сада додајте клинчиће и штапиће цимета.
  3. Наранчу добро оперите у ступцима и додајте.
  4. Добро затворите лонац и пирјати око 1 1/2 сата на најнижем нивоу.
  5. Пре послуживања извадите клинчић, штапић цимета и поморанџе.

Making Camembert at Home (Новембар 2019).