Направите лиснато тесто од квасца
Савет о томе како тесто од квасца постаје још боље и лепршавије!
Припремите тесто од квасца дан раније, оставите да одстоји 1-2 сата. Затим умотајте у обложен филм и замрзните преко ноћи. Следећег јутра, повремено се распршите, одмрзните и оставите да се поново дигне и наставите са обрадом као и обично. Сада би требао бити још лепршавији.
МиссЦхаос: @Јеанние,Ако вас занима како је ово тесто од квасца - зашто га сами не пробате?
Поред тога, мислим да је Типеинстеллер (Стефан) већ пробао ово тесто. Пошто имате повратне информације .... - У облику овог савета само. :) Или вам Хенрике-ове повратне информације имају смисла?
Ја често замрзавам тесто од квасца. Често урадим двоструко већи износ. Једну половину тада замрзнем. Међутим, оставим половину која је замрзнута, а не пре.
Али покушаћу то следећи пут.
Желите ли и ја тада повратну информацију? :)