Направите смрзнути јогурт без произвођача сладоледа
време
Време припреме: 10 мин.
Период одмора: 2 сата
Укупно време припреме: 2 сата 10 минута
Чак и без сладоледа можете направити супер укусан смрзнути јогурт.
састојци
- 1000 мл јогурта (волим грчки, јер је врло кремаст, али је и било који други природни јогурт са око 4% масти)
- 125 г шећера
- 1 пакет ванилин шећера или пола махуне ванилије
- 1 мала сок лимуновог сока
- 200 г шлаг (не превише чврст)
припрема
- Јогурт се меша са шећером и ванилин шећером у посуди добро ручним миксером, док се шећер не отопи, а затим се дода сок од лимуна.
- Умутите крему и умешајте у смесу од јогурта.
- Ставите све у велики замрзивач и замрзните. Добро измешајте једном сваких 20-25 минута, у супротном ће се формирати кристали леда. То се ради све док смрзнути јогурт нема жељену конзистенцију, обично 2-3 сата.
Ово је мало напорније код Умрухререи-а, али ако не поседујете машину, не морате без укусног Смрзнутог јогурта. Наравно да можете само оставити крему, али тада неће бити тако кремасто.
