Направите млечну пену без опреме
Брзо, некомпликовано и без алата: направите млечну пену у стакло за извијање.
Не знам да ли већ знате овај савет. Био ми је нов и зато желим да то пренесем.
На овај начин сада могу брзо, без опреме и вечитог чишћења, направити своју млечну пену за капућино.
Потребно вам је мало чаша за увртање, млеко, микроталасна рерна или шпорет и мало снаге за тресење.
Описујем дизајн микроталасном пећницом:
Како то функционише:
- Дакле, сипате хладно млеко у чашу (највише 2/3) и ставите га без поклопца у микроталасну.
- Загревајте млеко у њему око 30 секунди.
- Затим извадите чашу, привијте је на поклопац и снажно протресите око 1-2 минута. Тада се ствара пена. Није ми остало пуно снаге, али довољно је за пену.
- Млечна пена сада се може ставити на капућино уз помоћ чајне кашике.
Предност ове производње је пре свега:
Чашу морате испрати само као и обично, захваљујући микроталасној рерни, млеко топлије кување је врло брзо.
Надам се само да нисам превидио овај савет на „ТхеФруитАндФловерБаскет“, ако је тако, извињавам се и кажем „добар савет“.