Направите роладе од кварка сами
Пошто волим дуже спавати ујутро (могу себи приуштити као пензионер) и превише лен да одем у пекару, напуним састојке за роладу кварка вечер раније у апарату за хлеб.
Користим брашно од пира, (моја супруга Цхристел има интолеранцију на пшеницу).
састојци
- 170 г брашна од интегралног брашна
- 170 г брашна од газираног брашна тип 1050
- 170 г брашна од газираног брашна Тип 630
- 1 кеса пекарског квасца
- По једну кашику соли и шећера
- 150 мл млека
- 250 г скуте
- 2 кашике неутралног уља
припрема
- Брашно од интегралног брашна, брашно од газираног брашна тип 1050, брашно од газираног брашна тип 630 Ја помешам заједно и додам 1 кесицу квасца и 1 кашику кашике соли и шећера, такође добро измешам с брашном.
- Прво у млекару дајем млеко, скут и 2 кашике неутралног уља. На врху долази смеша од брашна. Све остављам преко ноћи.
- Следећег јутра пребацим програм? Тесто? ББА, коју завршим након 30 минута.
- Тесто затим поделим на 12 једнаких комада које обликујем у колутиће.
- То се може исећи у семенке мака или сезама, исећи и оставити на плех обложен папиром за печење на 50 ° Ц у рерни.
- Затим пеците на 190 ° Ц око 20 минута и оставите да се охлади на решетки.
Сретно! Купи сада Алнатура органско брашно од пшеничног брашна од 1,00 кг 1,99 ?