Манцхего са џемом од квиноје и марелицама
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Добар завршетак доброг оброка је увек десерт. Према монаху из 19. века, сир би вам требао отворити стомак пре јела, али каже се да би си сир после доброг оброка требао затворити стомак ... шта кажете на неки сир? ... пре или после храна.
састојци
- 160 г Манцхего сира
- 90 г сухих марелица
- 90 г желе дуња
- 40 г бадема
припрема
- Марелице нарежите на ситно.
- Загријте желе дуњу у воденој купељи и умијешајте коцкице кајсије.
- Оставите да се мешавина охлади.
- Одвојите сир и исеците на кришке приближно 5 мм.
- Поспите кришке воћном смешом и поспите бадемима.
Укусно након доброг оброка или као забавни ужитак пре јела.
